加西市にあるパン屋さん。
レーゲンボーゲン
パン本にもちょこっと載ってたりしますね。
すんごく辺鄙な場所にあります。
「森庵」に行ったついでに寄ってみました。
「森庵」とは目と鼻の先、昭和を感じさせるスーパーの一角がにパンコーナーがあります。
(というかほとんどパン屋がメインぽかった)
ではパンのご紹介。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/d1/3633c3667cf96dfa7b9ec77001d5213b.jpg)
あん食。
しっかりした生地に甘み控えめのこし餡が巻き込んであります。
この食パン生地がとってもおいしい!
焼くとサクサク。
今回買ったパンのなかは一番気に入りました。
他の食パン系も試して見たいぞ!
バゲット
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/5a/10fe4395eaff8ddf68b500fdcdea7cfb.jpg)
太めのルックスです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/5f/2e82117b40ac9cd07a7862370bf889ab.jpg)
クラストは分厚いけど、全体的に軽~い感じ。もっちり度はないです。
普通のバゲット。
カレンズ&オレンジ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/d7/9ce40027514f9440609f33314788971c.jpg)
ライ麦生地にカレンズとオレンジ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/96/269e04d886985b87efa5a935dc788fdc.jpg)
酵母の酸味とかというよりもドイツパン独特のライ麦の酸味。
これは絶対にチーズと合う!食事に合う!
これが本場ドイツの味なのかなぁ?
あとカンパーニュもずっしりとして美味しかったです。
レーゲンボーゲンさん。
パンの種類も色々あって、普通の日本のパン(クリームパンやアンパン)
もおいてあるし、食パンやバゲット類もあり、
その一角にドイツパンの棚があります。
ドイツパンに関してはマニアック(笑)
会社のドイツ人に進呈して感想を聞いてみたい気もするな・・・
オマケ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/36/6edfb3b1f83502aab28a80e6fde644b7.jpg)
「森庵」さんのお庭。テーブルが置いてあるので買ったパンを外で食べることが出来ます。(お隣は園芸店)
お花がいっぱいで気持ちいい~
ちなみに「森庵」さんのパンはフワフワの菓子パンが多く
おこちゃまからお年寄りまで楽しめると思います。
レーゲンボーゲン
パン本にもちょこっと載ってたりしますね。
すんごく辺鄙な場所にあります。
「森庵」に行ったついでに寄ってみました。
「森庵」とは目と鼻の先、昭和を感じさせるスーパーの一角がにパンコーナーがあります。
(というかほとんどパン屋がメインぽかった)
ではパンのご紹介。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/d1/3633c3667cf96dfa7b9ec77001d5213b.jpg)
あん食。
しっかりした生地に甘み控えめのこし餡が巻き込んであります。
この食パン生地がとってもおいしい!
焼くとサクサク。
今回買ったパンのなかは一番気に入りました。
他の食パン系も試して見たいぞ!
バゲット
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/5a/10fe4395eaff8ddf68b500fdcdea7cfb.jpg)
太めのルックスです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/5f/2e82117b40ac9cd07a7862370bf889ab.jpg)
クラストは分厚いけど、全体的に軽~い感じ。もっちり度はないです。
普通のバゲット。
カレンズ&オレンジ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/d7/9ce40027514f9440609f33314788971c.jpg)
ライ麦生地にカレンズとオレンジ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/96/269e04d886985b87efa5a935dc788fdc.jpg)
酵母の酸味とかというよりもドイツパン独特のライ麦の酸味。
これは絶対にチーズと合う!食事に合う!
これが本場ドイツの味なのかなぁ?
あとカンパーニュもずっしりとして美味しかったです。
レーゲンボーゲンさん。
パンの種類も色々あって、普通の日本のパン(クリームパンやアンパン)
もおいてあるし、食パンやバゲット類もあり、
その一角にドイツパンの棚があります。
ドイツパンに関してはマニアック(笑)
会社のドイツ人に進呈して感想を聞いてみたい気もするな・・・
オマケ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/36/6edfb3b1f83502aab28a80e6fde644b7.jpg)
「森庵」さんのお庭。テーブルが置いてあるので買ったパンを外で食べることが出来ます。(お隣は園芸店)
お花がいっぱいで気持ちいい~
ちなみに「森庵」さんのパンはフワフワの菓子パンが多く
おこちゃまからお年寄りまで楽しめると思います。