日刊ろんろん

今日は良いことあったかなぁ?
最近はパン・ベーグルのレポ多し

ココアホワイトチョコチップ ブルンネン

2007年03月20日 23時42分59秒 | ベーグル
本日のベーグルは「ブルンネン」さんの
「ココアホワイトチョコチップ」です。
少し甘みのあるココア生地に
たっぷりのホワイトチョコが巻き込んであります。
あま~くておいしぃ~
チョコの量も良い感じです。


こちらは阿佐ヶ谷「ベーグル」さんのニューヨークチョコレートブレッド
これはミニタイプ。
甘いパンを想像していたのだけれど、
トローリチョコ以外は全然甘くない
生地にはツブツブ穀物のようなものが練りこまれているようです。
うーん、このパンは結構不思議系だなぁ。
意外と素朴な生地。
見た目はベーグルのようでモチモチしてるのかなぁ?って
思うけど、実際食べてみるとソフトです。
見た目とは間逆な印象でした