かぼすの恩返し

残っていたかぼす酵母液を使って食パンを作りました。
小さいのは自宅用、そして3つ山のパンは
かぼすをくれたＹ子嬢に進呈
Ｙ子嬢の美人姉さん（美人姉妹）がベーグルが好きだということなので
ベーグル（イースト使用）とセットで。
オマケにかぼすジャムも。
ベーグルは、プレーン、レーズン、ココア、
チョコチップマカダミアの4種類を2つずつ。

「持っていくよ～」という連絡を入れると、
お茶に誘ってもらったので久しぶりに「明日香」でまったりしました。
かぼすをいっぱい頂いたお礼が出来てよかったです

かぼす酵母、元気はつらつで優秀酵母でした。
私も自宅用のパン食べましたけど、
めちゃくちゃ美味しかったです♪
こりゃちょっと自家製酵母にハマりそうだなー