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にんじんのケーキ

*インドで食べられている人参のケーキですが、名前は忘れてしまいました。

先週病院に行き膝の治療をしてもらった帰りには外食をしてきました。午後の1時30分ぐらいになっていたのでもうそろそろランチは終わってしまう時間です。

車で10分ぐらい走りついたところはカレー工房「まあや」と言うお店です。もう13年ぐらい営業されているお店ですが、僕は数回しか来ていません、でも好きなお店です。

午後の2時前ともなってしまっていたので、申し訳ないと思いましたが中に入らせてもらいました。

注文したものは、ナスのキーマカレーです。ヘルシーセットと言うメニューで注文したのでデザートがついています。

その時に出てきたのが人参のケーキでした。

それほど甘くなくて美味しかったのでお土産に出来るか聞いたらよいよって事なので二つお土産にしていただきました。

インド人に教えていただいたと言うことで、本来はすんごく甘くして作るそうです。

今までに食べたことがない感触の下触りは旨かったです。

食べるときにはコーヒーフレッシュをかけてね!ってことで付けて頂きました。


病院帰りの外食ですが、食後に薬を飲むときには少し気がひけますね。こっそり壁側に向いて飲みました。

今日は朝から雨ですね。

先ほど11時ごろからは雨足が強くなってきました。

乾燥していて指先が、かさかさしてきていたので雨の湿り気は良いです。1日雨のようなので部屋でゆっくりコーヒーを飲んで過すのも良いです。

------------------------昨夜の献立---------------------------

*クリームシチュー
*葉っぱのサラダ
*ゴルゴンゾーラ
*スパイシーなジャム
(名古屋で見つけた手作りジャム屋さんから送ってもらう)
*赤ワイン



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