・ ・ ・ ・ 疲れが とれない 、 、 、

梅雨入りした途端に、夏日という　相変わらず激しい気象状態ですネ～

屋外での暑さも 身にこたえるし、かといって最初は涼しい冷房も だんだん冷えて身にこたえるし、とっても体力を消耗してしまいます。　はやくも夏バテでもないでしょうが、どうも疲れがとれないと感じていらっしゃる方も多いようです。

そこで、疲労回復に効果のある食べ物（個人差はあると思いますが）を紹介しましょう。

渡り鳥の研究をしていた学者が、なぜ渡り鳥が休みもせずに何千キロ（アラスカからニュージーランドまで八日間以上も不眠不休で羽ばたき続けて飛んだ記録も確認されているようです）も飛び続けられるのか？　に ある物質が関係あることを解明しました。

それは　イミダゾールペプチドという渡り鳥の骨格筋に含まれるアミノ酸が、有効に筋肉の疲労回復を行っているということでした。

幸いな事に、そのイミダゾールペプチドが鶏むね肉にも含まれているそうなのです！！　鶏むね肉ならば手軽に料理もできヘルシーな印象もありますからねえ、良いかも。

実験として一日１００ｇの鶏むね肉を一週間ほど食べ続けたところ　明らかな疲労回復効果を実感できた　という報告もあるようです。

　　　　どうも、このところ疲労感がぬけない、、、　と感じていらっしゃる方は、一度　鶏むね肉を試してみては　いかがでしょうか！！