ぼくらはみんないきている

日々のこと、野菜のこと中心のブログです

駅弁

2013-10-29 23:56:34 | 食・レシピ

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復興支援事業で東北と関東を行ったり来たりで、多忙なスケジュールで、唯一気が抜けるのが食事の時

中身は何か、商品名から想像すると、汽車はウナギかアナゴ、星は魚卵、サソリはエビ?なんて考えながら紐を解いて、期待をしながら開ける瞬間が、テンションマックス











ジャーン

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開けた蓋を戻してしまいそうなくらい期待外れ

乗換や勤務時間の都合で、ローソンの弁当か、NEWDAYSの稲荷と太巻きセットが定番で、たまに駅弁なんか買うと、過度な期待してしまうのは良くないことを思い知らされました。

注文の多い料理店のように自分本位で解釈することは、誤解を招くストーリーのような感じです。

それにしも、銀河鉄道をうたうには、汽車を連想させるものが欲しかったな


今日の畑H25/10/27

2013-10-28 00:29:23 | 野菜

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先週も少し虫にかじられていた長ネギの苗床の様子です。

約半分くらいが、地際で無くなっていて、何者かのごちそうになっています

追加の種を蒔いておきましたが、今年は新しい畑での虫害が非常に多いです。

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こちらは先週定植したノラボウ菜ですが、こちらも葉がだいぶかじられています

犯人を見つけようと株もとを探ってみたのですが、それらしいものも無く、逃走中のようです。

来週まで無事でありますように。

今日は最終電車で出張先に戻るため、写真もそこそこしか撮れませんが、

ホウレンソウの種を追加で蒔いてトンネル掛けを行い、

ナス科とウリ科の野菜は、根元でカット、来週は水分が抜けて軽くなっているはずです。

白菜も今日からネットを外しましたが、食害痕が有るので点検すると、

ヨトウムシが10匹以上、それもかなりの大きさに成長してました。

不思議なことに、虫がその場で息絶えて、カビの塊になっていたのが2体有って、

なぜそうなったのか不思議な現象でした。

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前の畑の大根達は、すくすく育って、ネットが邪魔になってきたので、今日からネットを外します。

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もう少し太くなれば収穫出来るサイズとなりますね。

来週あたりには収穫出来るかも

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リベンジのソラマメを本日定植します。

ここまで育つのに、種蒔きから3週間でした。

1ポットに2粒植えているので、来週は成長の良いほうを残して間引きする予定です。

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今日の畑H25/10/21

2013-10-21 22:30:06 | さつまいも

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先週発芽を確認した葱たちですが、部分的に何者かに食べられた形跡があるため、抜けているところを追加で種蒔きをしました。

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ステック春菊は、いよいよ収穫出来るようになったので、一握り分を収穫させていただきました。

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カブは台風26号の影響で、斜めになってしまったカブがあり、丁度収穫サイズだったので、収穫させていただきました。

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新しい畑での秋冬野菜の収穫量です。

このほか、ゴーヤー、ナス、ミニトマト、ピーマン、青唐辛子の収穫をさせていただきましたが、本当は、ナス科、ウリ科の畝を片付けて、大麦を蒔く準備をしたいんですよね

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先週まで順調だったホウレンソウは、ヨトウムシ、ネキリムシ被害でほぼ全滅に近い状態となってしまいました。

先週までは異変が無かったのに、1週間で完食されてしまうとは

新しい畑を後にし、前の畑でサツマイモ掘りをしなくては




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収穫作業を写真に撮りたかったのですが、日没となっていしまい、自宅に帰ってから撮影したべにはるかです。

先週収穫した紅東より収穫量が上がっているので、紅東は苗に問題が有ったかも?

このほか長ネギ5本収穫してきました。

来週は、サツマイモを掘りきってしまいたいと考えています。

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ノラボウ菜の定植H25/10/21

2013-10-21 22:13:30 | 野菜

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定植サイズに育ったノラボウ菜を、定植することができました。

ポットの底まで根が回っているので、グッドタイミングで定植出来ました。

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定植時はポットの土面と畑の土面を揃えます。

2週間後は双葉の所まで土寄せします。

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ポットの根と畑の土がなじむように、ジョウロ(蓮口を取り外して)で、根鉢に水を勢いよくかけてあげます。

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崩れて根が現れてくるので、周りの土を寄せて、根を隠して上げて完成です。

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スナックエンドウの種蒔きH25/10/21

2013-10-21 21:47:14 | 野菜

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今日は久しぶりに代休を取ることが出来たので、雨で出来なかった作業を行います。

去年は直播で失敗したスナックエンドウの種蒔きを行いました。

なんとなくポット植えの場合は安心感が有るのですが、成長が遅いのが難点なんですよね

今週は強い台風が来る予報なので、ポット植えならマメが腐る心配もないので、安心して明日から出張に行けます。

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陸稲の脱穀

2013-10-13 21:33:08 | 野菜

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米の乾燥具合も良く、涼しい風が吹いている本日は、脱穀するには絶好の日となりました。

脱穀用の器具が無いため、ひと房づつ指で挟んでしごくという、手間のかかる作業を行い、どうにか脱穀を終わらせました。

上の写真のようにつるした状態で、しゃがんでの作業経ったため、終わるころには足がしびれて、機械の無い時代の米作りは本当に大変な作業だったことを実感しました。

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約6リットルくらいあると思いますが、これからさらにゴミや葉を取り除く作業がありますが、本日は忙しいので、日を改めて行います。

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秋冬野菜は順調

2013-10-12 23:43:47 | 春菊

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順調に育っている白菜、ネットを掛けてるのに、なぜかヨトウ虫がかなりの数が入っていました。

入念にチェックして捕獲しましたが、来週も入り込んでいる可能性が有るので、トンネルをあけて点検しないといけないですね。

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水菜は暖かさと、雨のおかげで収穫出来るサイズまで育ってしまいました。

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成長の良い株を、1袋分収穫しました。

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カブは先週間引き残しが有ったので、間引きを行いましたが、大きい物は10円球サイズまで成長しています。

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成長のゆっくりだった春菊もだいぶ伸びてきて、今日から水菜、カブ、春菊のべた掛けを外して、日光を十分浴びてもらいます。

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涼しくなって元気になったナスは、顔が映るくらいピカピカに光っています

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こんなに光っているとナスにツヤ出しでも塗っているように見えますね。

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先週種蒔きした葱の苗床の様子です。

ソルゴーの刈り草を敷きこんで、保湿しておいた成果が有ったか気になる所です。

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ジャーンってチョット判らないのでアップで、

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しっかり発芽が揃っていました。

来年の春までは、除草と間引きが作業がメインとなります。

新しい畑の作業は以上で、明日は前の畑で芋掘りと陸稲の脱穀作業です。

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今日の畑H25/10/6

2013-10-06 23:48:21 | インポート

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成長が緩慢なブロッコリーの様子です。

先週は追肥と土寄せしたのが良かったのか、涼しくなったのが良かったのか、先週より確実に成長速度が上がっています。

来週は最後の間引きと追肥をする予定です。

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水菜はだいぶ大きくなって再来週には収穫出来そうな感じです

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カブの草丈も水菜と同じくらい育って、今日が最後の間引きとなります。

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カブ同士が10センチ以上の離れになるように間引きをします。

この写真では、中央の小さいカブを2本抜きます。

土に浮き出ている白い物はカブの根毛です。

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2週間前に畑の隅に葱の苗床をつくって準備した所へ、葱の種蒔きを行いました。

左から、葉葱、下仁田、一本葱です。

今年は適期からチョット遅れていますが、気温が高いため、大体OKな範囲でしょう。

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ナスはいつまでも成績良く成ってくれるので残してますが、本当は片付けたいんです。

来週は土日の2日間とも畑に行けそうなので、来週こそは片付けるぞ~。

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今年は落花生ように畝を作れたので、やはり去年より実入りが多い落花生が採れました。

2株分でこの量です。

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予想以上に収穫出来たので、大満足な出来です

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2粒入った莢の大きさは約5センチとかなり大きめのさやが付いていました。

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2株からの収穫量です。

残りは来週収穫しきってしまう予定ですが、どれだけ時間が有るかで、見送る可能性もありです

今日はナスが29本、ゴーヤが10本、ピーマン10個、デカトマ2個、カブと水菜の間引き菜が1袋、青唐辛子が一握りが収穫量です。

新しい畑の様子は以上です。





ここからは前の畑です。

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大根は1回も間引きする暇がなかったので、とうとう最初の間引きが。最終の間引きとなってしまいました

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右側に油粕、左側に鶏糞を蒔いて土寄せして、ネット掛けします。

葉がネットにふれるようになったらネットを外すタイミングです。

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前の畑からの収穫は、長ネギ、里芋、間引き人参と、おすそ分けの水菜1袋、小松菜1袋、黒豆の枝豆約3キロです。

日が短くなって、作業時間が短く、やり残しが結構あるので、来週こそは土日が晴れてくれることを願っています。

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ソラマメの種蒔きH25/10/6

2013-10-06 22:51:59 | 野菜

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長莢は去年の余り種、中生は一昨年の余り種です。

去年は直播したのですが、失敗に終わったので、今年はポット蒔きして、畑の準備をする時間を稼いだので、気持ち的にはなんとなく楽になったのですが、発芽して移植するまでまだまだ長い道のりなので、気が抜けません。

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ノラボウ菜の間引き

2013-10-06 22:32:29 | 野菜

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種蒔きから約3週間後のノラボウ菜の様子です。

成長の早い株は、込み合ってきたので間引きを行います。

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1ポット1株か2株が最終間引きとして、成長のお遅いポットは葉がふれあっている所を間引きしました。

気温も下がってきたので、明日からがしっかり当る所へ移動させてあげます。

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