隣の区画で放置状態になってしまった水菜です
アブラナ科の花らしく小さな花でかわいいので、少し切って家で飾ることにしました。
横見はこんな感じです。
つぼみなら食べれたりするのかチョット興味ありです。
先週からスタートしたノラボウ菜の収穫です。
先週も
が少なく成長がゆっくりですが、それでも２０本ほど収穫出来て、３人で消費するには十分な量が収穫出来ました
今週は気温が上がっても多いようなので、収量
が期待できそうです。
ちなみに、先週収穫した物は、ホウレン草と一緒におひたしにしましたが、ほのかな苦味と甘味がとてもよいバランスで、娘もバクバク食べてくれました
今週は出来たら天ぷらにチャレンジしま～す。
半年掛けて育てたノラボウ菜がいよいよ収穫可能となりました。
しかし昨日はもの凄い突風が吹いたようで、その影響で畑の表土が飛んで風表側は土が積もっていて、あちこちでマルチが飛ばされて電線等に引っ掛っていました。
さらにこの畑へ行く通路に雑木林があるのですが、朽木が倒れていて道を塞いでしまっていました。
隣の畑のおじいちゃんもこんなにすごい風は今までに無かったと言うほど凄かった様です。
写真は風表側で泥まみれとなり、主茎がポッキリと折れてしまっていました。
こちらは風裏側で鮮やかな緑色をしています。
明日はノラボウをおひたしで頂く予定ですが、まだまだ花芽が出て来ているので一月くらいは収穫が楽しめそうです
本日は保険組合のただ券でアイススケートに行った帰りに、お腹のすき具合が自宅まで持たない為、「池袋でらーめん・カレー・本物のハンバーガーどれがいい？」と娘に聞いたところ、「本物の
ハンバーガー」と即答。
かあちゃんもハンバーガーに目を輝かせているので、満場一致で池袋のEAST VILLAGEへ行きました。
写真は娘が注文したチーズバーガー。
私はベーコンエッグバーガーですが、香ばしくてジューシーなハンバーガーで、付合せのポテトはホクホクで甘く、ピクルスも程よい酸味でどれも美味しくいただきました。
それから、ケチャップは自家製だそうで、バーガーとポテトに付けてみましたが、トマトの酸味と旨味が自然な味でとてもGOODです。
しばし無言であっという間にたいらげたので、大人は料理が出てから１０分位で一気食いしてしまいました。
昨年から育てたほうれん草が、温かくなったおかげで込合ったところを収穫しました。
本日の収穫量。
次期はトンネルである程度育てて、霜に当てるように挑戦です。
久しぶりに晴れた休日春めいた畑の成長が楽しみでしたが、１日、２日で野菜が成長するわけもなく、徐々にですが確実に成長してます。
ノラボウ菜は大きい株はひざ上まで伸びて、とう立ちしてしてきたので晴れが続けば来週には収穫です。
今週はトマトの苗が、本葉３枚出たので、めでたくポット上げ
となりました。
昼は窓際では衣装ケースの蓋を開けて、
は蓋を閉めてハムスター用ヒーターを入れて加温しながら明かりをあてて、夜はハムスター用ヒーター＋熱湯を入れたペットボトルを衣装ケースに入れた上、毛布で覆う念の入れようで、今年こそはの思いでここまで元気に育ちました
種まき時は、昨年の種と昨年の失敗から、不安が尽きませんでしたが、湿度を抑えて温度と光に気をつけた結果
どれも良く育っています。
特に光の当たる窓側のほうが良く育ち、５本を育苗する予定でしたが、特に良い４本を一軍として、チョットだけ見劣りする２本を二軍としてポット上げしました。
他のも十分に育っているので、選別対象ではないのですが、植付けは３本しか出来ないので仕方ないですね
ポット上げしたこちらが一軍さん
これからゴールデンウィークまではポットですごしてもらいます。
それにしてもジッパー袋に保存していたとはいえ、１０粒全て育ったサカタのタネはすごいです。
その他ミニヒマワリ
コキアは種まきが早かったか、ヒョロヒョロで伸びがありません
残りの種は４月以降に計画中
育苗は面倒なので、直播き候補も合わせて要検討。
川越に引越してから気になっていたCOEDOビールを初購入しました。
苦味がやわらかく、とてもすっきりした味で、原料に川越名産のさつま芋が入っています。
芋焼酎とまではいきませんが、ほのかにさつま芋かな？というような甘味が有ります。
チョッとお高いのが地ビールの難点ですが、瓶のデザインも含めてGOODです。
本日はもう一本、べいすんを飲みきったので、次なる焼酎は種子島酒造さんの「ぎんやんま」です。
この原料の芋は、自社生産していて、品質に自信があるのでは？と思い購入しました。
お味のほうは、口に入った瞬間は芋の風味が広がって、同時に甘味が入って、瞬く間に辛口に変わっていくので、後味すっきりを好む方には絶好だと思います。
瓶の裏に芋畑の写真をラベル化している所からも、原料からこだわっているのが伺えます。
おいしいお酒があると、飲みすぎ＆寝不足がつき物なので、今日は２杯半で終了しようと思います。
本日は、博物館で弥生時代の機織体験をしてきました。
写真の材料を使って織物を作ります。
まずは竹の棒に縦糸を２０本縛りつけ机に固定して、くしのような物に糸を通したら、竹棒に縛り付けます
次に横糸を通して、くしのような物を横糸を通すたびに上にしたり下にしたりして、パタパタと織っていきます。
仕上がりはこんな感じで、難しかったわりにしっかりと編みこめてまずまずの出来です。
もっと長く編めば、服なども出来るようですが、体験することが主なので、作れたことに感謝です
最近おいしい焼酎を頂いていないので、チョットお高いですけど「べいすん」をいただきました。
飲み口はまるで
日本酒の吟醸酒のようにフルーティーで、すっきりしたお味です。
一口目はストレートで飲んで、ロックとお湯割りを試しましたが、ストレートが抜群に美味しく、くせになりそうです。
私のまわりで焼酎というと“いもくさ～い”のが好きな方も多いですが、この焼酎はどちらかというと日本酒に近い感じですので、日本酒好きにピッタリかと思います。
種まきから1週間経った昨日、ようやくトマトが発芽しました。
先に発芽したコキアの草丈を抜いてしまったのにはビックリデ～ス。
日中は窓辺に置いているので、葉色も鮮やかな緑色でとても綺麗です。
茎もしっかりとしているので、今年は期待。
順調に行けば５～６株をポット上げする予定です。