昨日の
低気圧のおかげで、スナップエンドウのつるが、半分以上はがれてしまいました
なんとかネットと稲藁に押し込んでおきましたが、この影響がないことを祈るしかありません。
またソラマメのコンテナは、クルクルと転がっていたそうですが、こちらは外見上は損害なし（支柱が曲がった程度）でした。
仕事では風対策を万全にしたのに、自分のことがおろそかになっていたので、反省しています。
ソラマメのコンテナですが、防寒用にかぶせていた寒冷紗も限界にきたので、今日から防寒を外しました。
花が咲いているのを発見し、よく見るとランにも似ていて、綺麗な花です。
本日はスナップエンドウが開花しました
種まきから約５か月、凍害でやられたところはわずかで、やはり
がブロックしてくれたのが成功のカギだったようです。
４月にはおいしいスナップエンドウが食べれるのが待ち遠しいです。
去年、娘が学校からもらって来たイチゴを株分けした２代目のイチゴです。
去年は震えるほどスッパかったのですが、培土に油粕、生ゴミ堆肥を入れて去年から大事に育てた甲斐があって、とても甘く育ちました。
見ての通り受粉がうまくいっていないところがあり、受粉していないところは芯が有るので食べれません
筆などでしっかり受粉しないと美味しくないことがわかったので、次回の参考となりました。
コンテナ栽培のミニニンジンを収穫です。
まともにミニニンジンて感じのは１本だけで、他はヒョロヒョロと成長してしまったようです。
土作りと種まきの時期を考えないといけないと実感しました。
もっともハムスター用に始めたミニニンジンだったので、あまり力が入っていなかったのも原因の一つだったりして
本日はミニニンジンの収穫となりました。
このミニニンジンは、ハムスター用に娘が選んだ物ですが、２日前に突然ハムスターが天国へ召されてしまいました
収穫自体は楽しく行っていましたが、ハムスターに「食べさせてあげたかったのに」とメソメソしているので、「今日埋める時にお供えしてあげようね」となぐさめながら、収穫物を運んであげました。
本日の収穫量はこれだけですが、娘がこのミニニンジンを調理してくれることになりました。
細かく輪切りにして、マヨネーズと醤油を和えただけのサラダでしたが、はじめての料理に思わず涙腺が緩みそうになってしまいました。
今週の春菊は、先週収穫してしまったので、パラパラと残っている程度。
多分、土日の非常食となってしまうと思う。
対して、ミニニンジンは成長真っ盛りで、連休前に収穫可能かも
春菊が十分に成長したので、本日は収穫です。
この一週間で大分成長した気がします。
レシピは、春菊をフライパンで炒めて、火が通ったところでツナ缶とマヨネーズを入れて軽く炒めるだけの簡単レシピです。
ミニニンジンも青々した葉がモサモサとなってきました
脇芽だけの春菊ですが、ニョキニョキと伸びてます。
今週は天候不順ですが、日照時間が延びたおかげで、病気にもならずに元気です。
ミニニンジンもゆるやかですが、確実に葉を伸ばしています
先週、友人宅で鍋パーティーをして、ワキ芽のみの春菊ですが、このところの
＆
のおかげで、ぐんぐん伸びてます。
2週間後には、また収穫出来そうでたのしみです
本葉はすでに収穫してしまって、ワキ芽のみの株たちですが、春一番がふいて良好のせいか、一気に伸びた気がします。
本葉は柔らかく、クセもなかったせいか、お好み焼にいてたところ、娘がバクバク食べてくれたので、と～てもＨａｐｐｙ
ミニニンジンのほうは、相変わらず成長が停滞ぎみですが、この３日くらいでわずかに成長したかな？
今年は市民農園に応募して、もっと野菜を作りたいけど、抽選なので当たらないと話しにならない、
夢が膨らむ毎日です。
いよいよ春菊が収穫出来るまでに成長しました
昨日、娘にも収穫させて、食べさせることが出来れば成功なのですが、調理次第で、勝負が決ります。
収穫量は、１食分はこの程度、スーパーで１袋くらいあります。
本日は、天ぷらにしていただきました。
天つゆは、かつお昆布だしに、醤油、砂糖、酒、みりん、塩、プルーン、天かすを入れて、飲めるくらいのアッサリめにし、食べさせてあげました。
春菊自体も爽やかな香りで、娘も嫌がらずに食べてもらえたので、本日は成功
といったところかな？
まだまだ収穫出来るので、次のレシピを考えておこう。
チョ～
さぶい一日でした。
明日はさらに寒いようですが、野菜と娘は元気です。
春菊は、成長停滞気味になっているので、明日は少し間引きしてみる予定。
ミニニンジンは、成長が止まっているように感じる
もともと成長の緩やかな根菜なので、気長に待ちましょう。
大きくなってきたが、鍋で食べれるくらいの大きさになるには、来年になりそう。
収穫が待ち遠しい
ミニニンジンもすごーくゆっくりと成長してます。