恋どろぼう

　土曜の昼下がりこうやってブログを書いていると、外ではミンミンゼミやツクツクボウシ他色んな虫が鳴いていて眠くなってしまいます。特にツクツクボウシの「ツクツクウイオース」という鳴き声が好きですね。そろそろ終わるぞみたいなｗｗ　
　何年か前スズムシを飼ってたことがありますが、癒しどころかうるさすぎて寝れやしません。虫は外にいるのを聞いた方がいいです。そんなわけで、午前中草取りをしてたんですが、虫の音を聞きたいがために半分残してしまいました。

　
　左上；北秋田市の隣の上小阿仁村特産品、「食用ほおずき」。その名も「恋どろぼう」。道の駅かみこあに、で売ってます。食感的にはミニトマトに似ていて、フルーティな甘さがあります。香りが強いので私はチョコレートなどの加工品の方が向いていると思います。右上；すもも。これはご近所からの頂き物ですが、最近あまり見かけなくなりました。


　秋田県は枝豆消費が全国第二位なので、当然一人当たりだとかなりの量を食べます。夕顔は干瓢を作るのに天日干しが必要です。小豆もそうなんです。でもこう天候が悪いと作業が進みません。って私じゃなく、バーサンがやってるんですが。。知り合い限定ですが、小豆は道の駅よりは断然安く売ってます。


　このきゅうりは、こちらで“地きゅうり”とか“昔きゅうり”と呼ばれるもので市場にはタネすら出回ってません。自分でタネを取って翌年芽だしするという貴重なものなんです。食べるにはタネが多くじゃまなので、全部取ってしまいます。普通のきゅうりより水分量が多く、シャキシャキ感があります。味噌をつけてシンプルに食べるのに適してます。

　ちなみにこの取ったタネが使えるかというと、そうではありません。生えたまま腐るぐらいに完熟させないとタネにはならないのです。