佐藤中華そば楼

　先週第２お嬢のリクエストにより入店。開店早々でも平日だったので２人しかいませんでした。


　自分ではそんなに経ってたつもりはないのですが、ブログを遡ってみましたら５年ぶりの入店でした。


　左上；中華そば（並）＋ 辛みそ　右上；みそ（並）＋ 辛みそ 　相変わらずキレイな顔のラーメンです。味も優しくご主人の人柄が偲ばれます。

ケンちゃんラーメン

　この日は風が強く、運転してても風で車が蛇行するぐらいでした。よって日本海も荒れ模様。


　山形県では有名な「ケンちゃんラーメン」に行ってきました（一世を風靡した「洗濯屋ケンちゃん」とは無関係ｗｗ）。とは言っても山形ではなく、秋田県の象潟店なんですけどね。平成１２年１１月には秋田市の上飯島にも秋田店ができました。ナビで山形方面から来ると変形した細い道を通らされますが、なんのことはない「パチンコジャイアント」の裏手にありますので、そこの駐車場から入っていけばよかったんですよ。


　メニューは中華そば１種類で、それの大中小のみ。画像は小600円。湯沢の長寿軒ほどではないですが、スープが並々でした。小でも結構なボリュームなので、注文の際にはご注意を。バリエーションで、濃い口、薄口、油抜き、油っぽくできます。スープは魚介寄りですが、中華そばにしてはデフォでも脂が若干多め。麺は手打ちで太めのビロビロ縮れ平麺。ちょっと濃いめに味が付いたチャーシューは珍しいです。硬そうにみえますが、柔らかでした。メンマは細め。残念ながら、スープ以外は苦手なタイプのラーメンでした。赤湯の龍上海といい、山形の有名どころはどうも口に合いませんね。それとお冷はセルフなんですが、氷入りのマシンはガチャガチャと音が煩くてかなわんですな。

【ケンちゃんラーメン象潟店】
秋田県にかほ市象潟町太郎島113-11
0184-43-7443
11:00～14:00
定休日；木曜日
駐車場；10台ほど

札幌らーめん三楽

【札幌らーめん三楽】
秋田市中通7-1-2 トピコ 3F
018-835-6214
(営)10:00 ～ 21:00

隣も中華料理店でラーメンがあったのですが、値段が高めだったのでこちらへ。三楽と書いて「しゃらく」と読ませるようです。ローマ字でそう書いてありました。餃子は、6個で330円。具がパンパンに詰まっていて、逆にそれが旨さを損ねてるような気がしました。


　左上；ピリカラーメン750円。右上；激辛ラーメン（大辛）750円。ピリカは、ピリ辛の意味で、ラーメンの“ラ”をリエゾンしたものだと思われます。でもそんな小細工は必要ないでしょ。逆に紛らわしいわ。ピリ辛なのに、スープがマイルドなのでパンチ力に欠けますなぁ。麺は西山製麺とのことですが、その太さが気になりました。辛さはそれほどでもなかったのですが、またまた滝汗をかいてしまったのでした。

吾作能代本店

　結局、駐車場向かいの吾作へ入りました。東能代は入ったことがありますが、こちらは初めてでした。間口は狭いのに、十数人が向かい合わせのカウンターで食べてました。メニューが少なく、味噌、塩、しょうゆ、餃子を選ぶだけです。後ろに客がいてレジでまごついてもいられないので、ネギ味噌800円を注文。煮しまったような色のメンマといい、チャーシューもこれぞ吾作という感じで随所にらしさが溢れてました。

【吾作　能代本店（柳町店）】
秋田県能代市柳町8-12
0185-54-5391
AM10:00～PM9:00
無休
Ｐなし

　駐車場のサービス券があり、１時間２００円なので２枚もらいました。ムダに払わずに済みました。感謝します。近くの北海ですと自前の駐車場があるので、券は発行してないはず。

らーめんときわ

　らーめん丈屋能代店店長が新たにオープンさせたラーメン屋「ときわ」に行ってきました。でも行っただけで食べたわけではありません。訪れた時間は日曜のお昼の真っ只中。看板がでかいのに、営業時間も定休日も書いてありません。戸は店も隣の自宅も施錠されてました。もう有料駐車場に車を停めてしまってあるし。「この店はどうなってるんだ」と一人ごちておりました。店が１９時からのオープンなのを知ったのは、自宅に帰って調べてからです。ちなみに柳町の商店街を利用する場合には、ほとんどの店が駐車場なしなので、駐車料金を払いたくない場合には、イオン能代から歩いてくるしかないでしょう。

【らーめんときわ】
秋田県能代市柳町5-12
0185-88-8736
(営)19時～翌2時
火曜定休
駐車場なし