今日もお出かけします♪

越前そばをいただきました♪

早速今日のお昼ご飯に・・・♪

「大根おろし」の大根は自家製のもので・・・♪

でもって「エビ天」は・・・

買うてきたもので・・・♪（笑）

大変おいしゅうございました♪

そして、もう一品、米粉で作る「ホワイトドリア」も・・・♪

これは来年の３月に「赤羽文化センター」で行われる「親子料理教室」の試作♪

センターには人数分の「ドリア用容器」は無いので、あれこれ考えて「ＢＢＱ用」のアルミ鍋を使ってみました♪

見ためは良くないけれど・・・これでいいかな・・・♪（笑）

それにしても３月のだなんて・・・早いでしょ？

でも「講座」の「企画書」や「チラシ」の原稿は、何ヶ月も前から作り出すため・・・

「内容」や「タイトル」等も、何ヶ月も前に決めないとならないんですよ♪

数日前にこの「講座」を企画している「㈱旺栄」さんから「内容等を教えて欲しい」とのメールが届き・・・

「３月は何にしよう？」「どうやってやろう？」

と考えていたので・・・ひとまず決まって一安心♪

さて♪

今日は、これからお・出・か・け♪

これで心軽やかにお出かけ出来ます♪（笑）

良かった♪

ではでは、行ってきます♪

そうそう♪

今日、わが町の図書館で見つけた・・・「もみじ」♪

 

「紅」と「黄」と「黄緑」の色の葉が混在していたんですよ♪

なんて、愛らしい・・・♪