お野菜を食べよん!

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どこ吹く風でいたいけれど・・・♪

2014-12-17 | ベジ・ガーデン

12月もいよいよ後半に入りました♪

こんな田舎でも、夜になるとささやかなイルミネーションが所々に点滅し・・・

街は人で賑わい、道路は車で溢れています♪

自ずと気持ちが華やぐとともに・・・嫌でも年末が迫っていることを思い出させられ、焦る気持ちにも・・・♪

あれもしなくっちゃ!これもしなくっちゃ♪(笑)

大掃除も年賀状も手付かずのままだし・・・♪

はあ~~~~

でもね♪

ここへ来ると・・・別世界が広がるんですよ・・・♪

我が家の畑♪

お野菜たちは、世間の喧騒などどこ吹く風です♪

今日の畑の様子は・・・→ 「コチラ」

そして今日収穫した・・・お野菜たち♪

家に持ち帰って洗っていたら・・・あらま~~~

「てんとう虫」や・・・

「蜘蛛」さんまでも・・・♪

都会に住んでいては味わえない・・・醍醐味です♪?

今晩はこれらのお野菜を・・・

冷凍しておいた「パセリ」と合わせて「ポテサラ」にしたり・・・

「水炊き風」にして・・・

先日作って置いた「冷凍柚子の皮」や「柚子果汁」を使って・・・

「柚子ぽん」を作ったり・・・♪

* 「自家製柚子ぽん」は「柚子果汁」と→ 「だし醤油」 1対1で出来ます♪

そして「冷凍柚子の皮」とで「柚子大根」を作りました♪

旨し!旨し♪

あ~~~

でもやっぱり、まきを入れないと~!

由紀子よ!

一体いつになったらその気になるんだい!?(笑)

コメント
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