備忘録

主に晩御飯を記しています。不味い物は作ってないつもりですが、問題点も多々…。ただ今、カテゴリー工事中です。

食卓

2011-03-26 | 


朝から母と新幹線で移動。
晴天の下、泰然と聳え立つ富士山が美しい。

到着後、イノダコーヒーで桜と苺のケーキを購入。
出迎えてくれた親族宅で、「明るい春を感じましょう」と食す。

年寄りの奮闘で、屋内はほぼ元通り。
箪笥転倒等々、壁や床に散見される傷跡が痛々しい。
窮を聞き即駆けつける情の深さが、思わぬ力を発揮した模様。

屋内も都内にも混乱は無い。
が、スーパーの商品も無いものは無い。
皆それぞれ疲れているし、夕食は近所で石挽き蕎麦。
ご馳走様でした。
11.03.31記
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食卓

2011-03-25 | 

ピータン豆腐(ネギ、辛子醤油)
餡かけ炒め(豚、人参、青梗菜、中華出汁、醤油、ごま油、片栗粉)
酢の物(クラゲ、キュウリ、辛子酢醤油、中華出汁)
炒め物(モヤシ、ニラ、豆鼓醤、塩コショウ)
11.03.31記
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食卓

2011-03-24 | 

ピザ2種(玉葱、じゃが芋、ウィンナー、胡椒&玉葱、トマト、バジル、ベーコン)
スープ(自家製ミートボール、インゲン、玉葱、トマトジュース、コンソメ顆粒、塩)
スモークサーモン(オニオンスライス、ケーパー)

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食卓

2011-03-23 | 

白和え
巣篭もり玉子(ほうれん草、人参、玉葱、バター醤油)
ぺろりんゴマ豆腐
いかなご釘煮(一塩キュウリ)

Jさんから頂戴した釘煮、柔らかくて美味。
ご馳走様でした。11.03.23記
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食卓

2011-03-22 | 

Mama's卯の花
ほうれん草のおひたし
白和え(春菊、人参、干し椎茸、ワサビ漬け、白味噌、砂糖、醤油、昆布)
煮つけ(鱈、春菊)

夕方、ほうれん草が大量に売れ残っていて、とても安かった。
複雑な思いで購入。11.03.24記
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