備忘録

主に晩御飯を記しています。不味い物は作ってないつもりですが、問題点も多々…。ただ今、カテゴリー工事中です。

食卓(ぶししし・・・)

2011-03-06 | 

生春巻き
ピータン(香菜、辛子醤油)
鶏とくらげのサラダ
フォー&フォーガー

午後から、親戚に品物を届けがてらご機嫌伺い。
その後、中華食材やデパ地下の総菜を購入して帰宅。

【ぶしぶし事変】~絶対にしてはいけないシリーズ

絶対に買ってはいけない「花かつを」
普段の小袋入りを切らしてしまったので近所のスーパーにて購入。

最近台所にお立ち下さる我が家のお殿さま。
この花かつをの袋に手書きのメモが張り付けてあった。
「かつおぶし削りぶしを買ってこい これは×」

「かつお削りぶし」は「かつおぶし削りぶし」ではないので買ってはいけないらしい。
「かつお削りぶしとかつおぶし削りぶしではそんなに味が違うの?」と尋ねたらご立腹。
熱く熱~く「ぶしぶし、ぶしぶし、ぶしししし…」とご説明くださった。

Wikipedia 削り節 参照。
なーるーほーどー。
恥ずかしながら知らなかった。


しかし、「ぶしぶし」は近所のスーパーで見当たらない。

毎朝のように「ぶしぶし ぶししし…」が繰り返された。

本日デパ地下にて「ぶしぶし」を「しぶしぶ」購入。

数日に及んだ、我が家の「ぶしぶし事変」はこれにて終了。
11.03.11記
コメント
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