備忘録

主に晩御飯を記しています。不味い物は作ってないつもりですが、問題点も多々…。ただ今、カテゴリー工事中です。

ランチ

2009-03-28 | 和風 外食
女二人、本を求めて街を彷徨った。
かまどダイニングでランチ

狭い箱状のお座敷に着席。
外の景色や、不思議な空間を見て喜んだ。


焼肉(80㌘)御膳


お刺身御膳

色とりどりの炊き合わせは、目に嬉しい。


デザートは抹茶プリン。

歩き疲れていたので、お座敷に座れて良かった。
景色とお料理を見て楽しめた。
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居酒屋

2009-03-27 | 和風 外食
夕方、来客との商談後、新在家にある居酒屋
写真は無いが、とても美味しかった。
とくに鰯のきずしとローストビーフが印象的だった。

このブログを書こうと、良く使う情報サイトで、このお店を確認した。
酒造会社の直営店という誤ったクチコミ情報が載っていた。
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傾斜型

2009-03-26 | 
=花材=

山洲
大赤菊
シャガ




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食卓

2009-03-26 | 


オムレツ(ミンチ、玉葱、パルメジャーノレッジャーノ、他、キャベツ、ミニトマト)
スープ(インゲン、玉葱、人参、ベーコン)
肉炒め(しめじ、ピーマン、バルサミコ)
ワカモーレ&クラコット((アボガド アボ ド、トマト、ハラペーニョ、マヨネーズ)
ピクルス

=本日の食卓=

アクシデントで、卵7個を使用した巨大オムレツになった日。
食べきれるか心配したが、美味しく完食できた。
めでたし、めでたし。

【身を持って知る教訓】
嫌気が差しても、所作を荒くしてはいけません。

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食卓

2009-03-25 | 

辛子和え(ザーサイ、木耳、ピクルス、辛子醤油、中華出汁)
Mama's 春巻き(キャベツ、レモン)
八宝菜(豚、海老、青梗菜、玉葱、人参、筍、木耳、牡蠣ソース他)
エスニック焼きそば(ピータン、ザーサイ、ネギ、香菜、レモン)

=本日の食卓=

久しぶりのエスニック焼きそば が、大好評。
殿がPCのモニターを新調したおかげ?
ご機嫌の晩酌で、大団円。
めでたし、めでたし。
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