備忘録

主に晩御飯を記しています。不味い物は作ってないつもりですが、問題点も多々…。ただ今、カテゴリー工事中です。

X'mas と忘年会

2006-12-23 | 
午後、X'masケーキ拝領。
今年一年、お世話になったホテルの品物。

軽くて上品なお味には、甘いものの苦手な殿も舌鼓。
15号サイズとはいえ、完食。

夜、忘年会。
食いしん坊仲間と居酒屋「大学」へ。

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食卓

2006-12-22 | 
鶏手羽のグリル
白菜と薄揚げの煮物
ほうれん草と春菊のお浸し

=本日の食卓=

勝利
殿、鼻風邪回復(?)
「味がわかる」と大喜び。

薄味の和食に合わせ、好物のお酒を購入。

コメント (2)
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韓国料理店

2006-12-21 | 韓国 外食
映画の待ち時間に、階下の韓国料理店で食した麺類は、美味。
さらに階下のデザートにも満足


鼻風邪でお留守番の殿に、デパ地下で好物の牡蠣フライ。
好物の美味しさが分からないのは、お気の毒だった。
体調不良も手伝い、ご機嫌は芳しくない。
だが、約束なのでやむを得ない。
申し訳なし
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映画鑑賞

2006-12-21 | 
以前からの約束で、仕事帰りに最近出来た映画館
時間の都合で「007シリーズ最新作」鑑賞

館内は噂どおり、快適。
ただし、ストーリーに破綻は無く面白いかもしれないが、少々残酷。
同行の U・Y・U 嬢も同じく、怖かった様子。

作品選択を間違えたので、次回リベンジに何を観る?
と二人で反省することしきり。
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食卓(扁炉・改)

2006-12-20 | 
殿、風邪。
微妙に病状悪化。
食卓対戦は順延中。

殿のために本日は鍋。
我が家の定番と化したお料理。

随分昔、妹尾河童氏の著書で知った扁炉(ピェンロー)
我が家の好みにあわせて、変更多々。
鶏肉削除、干貝柱追加、他。
付出しにサラミ。

一椀ごとに、味付けを変える。
塩唐辛子
塩コショウ
塩柚子コショウ
醤油ラー油

どれも美味♪

第二ラウンドは、牛肉を使った「ラーメン」
第三ラウンドは、卵でとじた「おじや」

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