珍しく発熱。
食材を買って帰宅するも、作る気力が沸かず。
殿にお願いし、急遽外食することにし、レストランで合流。
今日の気分にあった料理とワインをソムリエに相談し、注文。
「御自身がワインリスト」と仰るお茶目なソムリエ。
彼が4本のワインをテーブル並べてくれた。
私は一番右のワインが気に入ったが、殿に却下される。
彼が選んだのは2001年のバローロ。
ラベルで選んじゃダメですか?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/75/0ab0757beec973608fada1c5730ddbb3.jpg)
前菜3種盛り合わせ(サーモン、生ハムメロン、キノコのパイ)
キノコのパイが某メーカーのお菓子みたいで可愛い。
見た目はお菓子のようだが、全然甘くない。
酸味の利いたパイは美味。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/c1/7ff2e0ef731f4649aac6696d7ea2a332.jpg)
フランス産仔鴨胸肉のスモーク
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/25/3973c5d7ff5c4856f417ba4a88d3d434.jpg)
ベーコンとチキンのトマトスパゲッティ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/76/53447c5b352d4ddd359d56ca28ae391e.jpg)
タラコのピッツァ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/0d/f947eb96d3e56976aa54e70d1ee9f788.jpg)
ビーフストロガノフ バターライス添え
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/5d/a8eff6936e8af17bb5c5ca4c4465d985.jpg)
黒毛和種フィレ肉のグリエ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/fa/bcf0c011a81d3fd9f2eff65761fac988.jpg)
デザート、抹茶のブルリェ&栗のティラミス
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/eb/5b94389fbade8347e3c427a5ae547820.jpg)
食後酒(グラッパ)には左の2本を選び、可愛いグラスで頂く。
左のリモーネが32度、お隣が樽で熟成させたスピリッツで40度くらい。
リモーネの味は、以前イタリア土産にいただいたピサの斜塔のお酒に似ている。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/f3/d4fc4b843b72d47b0d74288ee5616472.jpg)
どのお料理も美味。
お料理は一人3000円、ワインは一本7000円
お酒は百薬の長といわれるが、少し高いお薬だった。
だが、美味しいお料理とワインという「良薬」のおかげで体調復活。
食材を買って帰宅するも、作る気力が沸かず。
殿にお願いし、急遽外食することにし、レストランで合流。
今日の気分にあった料理とワインをソムリエに相談し、注文。
「御自身がワインリスト」と仰るお茶目なソムリエ。
彼が4本のワインをテーブル並べてくれた。
私は一番右のワインが気に入ったが、殿に却下される。
彼が選んだのは2001年のバローロ。
ラベルで選んじゃダメですか?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/75/0ab0757beec973608fada1c5730ddbb3.jpg)
前菜3種盛り合わせ(サーモン、生ハムメロン、キノコのパイ)
キノコのパイが某メーカーのお菓子みたいで可愛い。
見た目はお菓子のようだが、全然甘くない。
酸味の利いたパイは美味。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/c1/7ff2e0ef731f4649aac6696d7ea2a332.jpg)
フランス産仔鴨胸肉のスモーク
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/25/3973c5d7ff5c4856f417ba4a88d3d434.jpg)
ベーコンとチキンのトマトスパゲッティ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/76/53447c5b352d4ddd359d56ca28ae391e.jpg)
タラコのピッツァ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/0d/f947eb96d3e56976aa54e70d1ee9f788.jpg)
ビーフストロガノフ バターライス添え
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/5d/a8eff6936e8af17bb5c5ca4c4465d985.jpg)
黒毛和種フィレ肉のグリエ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/fa/bcf0c011a81d3fd9f2eff65761fac988.jpg)
デザート、抹茶のブルリェ&栗のティラミス
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/eb/5b94389fbade8347e3c427a5ae547820.jpg)
食後酒(グラッパ)には左の2本を選び、可愛いグラスで頂く。
左のリモーネが32度、お隣が樽で熟成させたスピリッツで40度くらい。
リモーネの味は、以前イタリア土産にいただいたピサの斜塔のお酒に似ている。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/f3/d4fc4b843b72d47b0d74288ee5616472.jpg)
どのお料理も美味。
お料理は一人3000円、ワインは一本7000円
お酒は百薬の長といわれるが、少し高いお薬だった。
だが、美味しいお料理とワインという「良薬」のおかげで体調復活。