備忘録

主に晩御飯を記しています。不味い物は作ってないつもりですが、問題点も多々…。ただ今、カテゴリー工事中です。

糠漬

2014-12-22 | 食
先日購入した京野菜を糠漬にして楽しんでいる。
味も悪くないが、何より、糠床が綺麗な赤に染まって面白かった。

15.01.04記
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