備忘録

主に晩御飯を記しています。不味い物は作ってないつもりですが、問題点も多々…。ただ今、カテゴリー工事中です。

誕生会

2013-09-29 | 

ちらし寿司(干し椎茸、蓮根、隠元、人参、スモークサーモン、他)


中華風サラダ(釣果のイシダイ、白髪ネギ、香菜、ナッツ、トマト、レモン)
ドレッシング(オリーブオイル、ごま油、香椒、醤油、カボス果汁)
ヒラメ&マグロ(義父母のおもたせ)


大根豚(生姜、唐辛子、砂糖、みりん、酒、醤油)
焼き鯛(義父母のおもたせ)
義姉の手作りザッハトルテ

=写真無=
アボカドディップ(マヨネーズ、わさび醤油、レモン果汁)
たこ焼き(三つ葉、出汁)
巨峰


中華風サラダにピンクペッパーを、大根豚に針生姜を、用意していたのに失念。
いつもながら、どのお料理も美味しかったと思う。
ご馳走様、ありがとうございました。
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