一泊二日の淡路旅行。
curiさんお勧めの、料理の美味しいお宿へ。
お宿の名前は、殿(momiji)曰く「何か居そう…」とのこと。
ただの駄洒落で、座敷童も妖怪も、何も居ない良いお宿。
箸置きやコースターは、淡路瓦で嬉しい。
タネツケバナと目板鰈の握り寿司
お澄まし
サヨリ、黒ウニ、足長海老のカルパッチョ
ネギと舌平目のパスタ
国産飼料で育てたクニザキ牛のパスタ
鯛のアクアパッツァ
マルシンという部位のステーキ
手作りパンと香の物
汁物
デザート
母の入退院、その後、老々介護中の親族の不幸。
詳細は、後日追記するが、更新停滞中。
15.03.15記
ようやく一段落し、メニュー詳細を追記15.03.28記