本日、食いしん坊4人で暑気払い。
花火大会なので、街は昼から大賑わい。
本日のお品書き。
左から冷製クーリ、卵白ゼリー、ポタージュ
お刺身盛り合わせが、夏らしい素敵な器で供されたのに…
私らしい素敵な写真の出来上がり(涙)
土瓶蒸しのジュレ、
グラチネ
カルパッチョ、本日の肉料理は鶏のハーブ…(?)
鱧押し寿司、白桃のジュレ
お料理に舌鼓を打ちながら、他愛もない事から実のある事まで話が弾んだ。
いつもながら、とても楽しくて、美味しい時間を過ごせた。
お疲れ様&ご馳走様でした♪
11.08.08記
花火大会なので、街は昼から大賑わい。
本日のお品書き。
左から冷製クーリ、卵白ゼリー、ポタージュ
お刺身盛り合わせが、夏らしい素敵な器で供されたのに…
私らしい素敵な写真の出来上がり(涙)
土瓶蒸しのジュレ、
グラチネ
カルパッチョ、本日の肉料理は鶏のハーブ…(?)
鱧押し寿司、白桃のジュレ
お料理に舌鼓を打ちながら、他愛もない事から実のある事まで話が弾んだ。
いつもながら、とても楽しくて、美味しい時間を過ごせた。
お疲れ様&ご馳走様でした♪
11.08.08記