食卓

XO醤炒め（海老、豚、人参、青梗菜、白ネギ、生姜、ニンニク、中華出汁、醤油、酒、片栗粉）
手直ししたスープ（キムチの素、ごま油、昨日のスープ）
ザーサイとキュウリ（辛子酢醤油）
冷奴（ネギ、ラー油、醤油）

手直ししたスープ、不味くはないが、コンソメベースだけあって不思議な味に仕上がった。
家庭料理なので、多少の不満は、スープと共に飲み下していただいた。
次回アレンジするときは、他の方法を考えたい。
10.03.07