可愛いドレッシング使ってます

八ヶ岳は雪景色だそう。

みなさんタイヤ変えましたか？

そろそろ交換お願いしますね〜

今日はお野菜が集まってくる日でした。

常連のＴ江さんからは、紅大根と間引き大根がどっさり！

この大根は中も紫色。

大根おろしにして赤ワインビネガーを入れると、あっというまにビビットに！

発色が良くて味もよくて、気に入ってます！

櫻井さんからも、元気な葉物がたくさん。

クレソンもひと抱えほどもありまして、豊かだなあ〜と感謝の気持ちが湧いてきますね〜

こんな地元の無農薬野菜が楽しめるのもあとわずか。

ぜひ足を運んで、お口に美味しいものも運びに来てくださいね。

☆12/4（土）SAIKAI試飲会、まだまだ空いています。

もろもろ気になってる方、ぜひお問い合わせください。

お電話お待ちしております。0266737539大麦小麦まで。

〈ただいまの営業について〉

☆ただいまお席を制限しております。

グループはご家族以外は4名さままで。

ご家族はそれ以上でも入れます。

☆長野県からの要請で、お客様にも検温をお願いすることになりました。

ご協力ください。

☆ご予約、お問い合わせはお電話でお願いいたします。

☆11/26（金）〜12/1（水）のランチメニュー

①オートミール入りチキンミートローフ　にんじんトマトソース

②ポークとレンコンのラグーパスタ

③ぷりぷりエビと筑北村長芋のココナッツカレー

④オニオングラタンスーププレート

⑤スコーンセット



オートミール入りハンバーグが好評だったので、ミートローフに。

しかもチキンであっさりと。

どっちかっていうと和風かも？？

ごはんに合いますよ〜

レンコンや大根、ごぼうなどもパスタソースにしちゃいます。

優しいお味でした、と感想をいただきましたよ♡

お世話になってる神之原の車屋さんで、タイヤ交換したら長芋がやってきました笑

筑北村で農家をやっている娘さんの長芋だそうですよ。

長野県で長芋といえば、山形村って印象ですが、この筑北村の長芋の方が粘りが強いとのこと。

素揚げして少しカレー汁で煮込んでます。

シャキシャキ食感！パワーみなぎっちゃう！

一週間分のニュース！

玉川セルリパイは単品で頼んだりお土産にもできます。

飲む方も増えてきたので、本日のちょこちょこ盛りもよく作ってますよ〜

ホットビールも出ます！

英国産サミュエルスミススタウトか、茅野産8ピークスさみーでスタウトか！

ブラウンシュガーにシナモンスティック。

最強でしょ！

ホットフルーツグラタンも始めたわよ〜〜

長くなったので、もろもろコーナーはお休みしますね。

また来週お会いしましょう〜

（昨日は縄文土器作り体験してきました。が！作れなくて壊して土に戻して帰ってきました笑　なかなかに難しい。リベンジするぞ　こむぎ）