大麦小麦 ビアカフェDAYS

長野県・八ヶ岳のふもとから送る、カフェの気取らない日常

年末年始の予定です

2020-12-26 01:19:00 | DAYS



メリークリスマスでした!
2020年、そろそろ終わりになりますが、なんとすごい一年だったのでしょう。
なんの変化もないよ、なんて方はいないでしょうね、世界中探しても。
今までの経済ありきの価値観や暮らし方でずっと安泰、なんてことが幸せって思ってる方は、またまた厳しくなるでしょうね。
なんとなく、ジョン・レノン&オノ・ヨーコの姿や生き方が浮かんできます。


☆年末年始の営業☆

12/26(土) 夜は持ち帰り、ご予約クリスマスディナーのみ(満席です)
27(日)11:30から営業
28(月)12:00から営業
29(火)11:30から営業
30(水)仕込みのため、お食事はおやすみ
31(木)お年取り料理仕込みお渡しのため、お食事おやすみ
1/1(金)元旦くらいお休みします
2(土)〜5(火)営業します


バタバタしていますが、ぜひご参考にしてください。
また、一月は毎週水曜日木曜日お休みします。 
燃料がかなりかさみまして、そして営業時間も変える予定です。
新しい情報を見てくださいねー


☆12/25(金)〜29(火)のランチメニュー

◎白身魚と長ネギ、酒粕のグラタン風

◎ポークと冬野菜のラグーパスタ

◎エビときのこのココナッツカレー

◎オニオングラタンスーププレート

◎スコーンセット




酒粕って、使えば使っただけ上手になるんですよね〜
パスタソースにもよく使います。
ホワイトソースには、バターを使わなくても、まったりコクが出るんです!
ビバ!酒粕‼️
愛してる!


もろもろコーナーは、数日のクリスマス激務のため、お休みいたします。
また来年、隙を見てじっくり書きますよ〜

(だめだ、もうこのブログ書くだけで何回寝落ちしてるか、、、今月中に、2020年最後のブログアップします。こむぎ)







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