納涼 花火ナイト！

７月なのに毎日イマイチなお天気ですね。今日は暑かったですが・・
農家の方も悩ましい毎日でしょう。
友人の養蜂家石倉つねちゃんも「今年はきびしいね～。仲間はみんなそういってるよ・・・」とのこと。
日照不足で繁殖がうまくいかなかったりするそうです。

四季のある日本では、夏は無条件に盛り上がるはず！なのですが・・・
ＢＥＥＲもこんなんでは出番が少ない！

なので、ＢＥＥＲの出番も作ってあげましょう。
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　　８月１３日（木曜日)←定休日ですがこの日は営業します。
　　茅野市商工会議所が主催の花火大会が行われます。
　　大麦さんは絶好の花火ポイント。
　　店の前の駐車場に席を設け、外で花火を楽しめます。
　　ちょっとしたお料理を作ってお待ちしております。
　　（予約はお取りしていませんので、ぶらりといらしてください）
　　花火開催日は、時間帯によって運動公園のあたりの道が通行止めになるのでご　　注意！



　　　　７月３１日(金)～８月５日(水)までのランチ

　　◎さんま、ズッキーニ、トマトの重ね焼き　

　　◎チキンとゴーヤのカレー

ランチはそれぞれ火を軽く通したものにチーズ風味のパン粉をかけてオーブンへ。
さんまの油の具合が重ねることによって野菜に浸透してあっさりいただけます。
バルサミコを煮詰めたソースをたら～りかけて、メシにもパンにも合います！

カレーはゴーヤを！スタミナ！
カレーソースがほんのり苦くなるのもオツです。
みなさん、意外にゴーヤが好きな人が多い！
お子様も食べられるお子が多い。
日本人の舌って奥深いですね。



（まわりがみんな夏フェスに行ってるのにまだ一度も体験してなくてさみしいこむぎ）