大きな春キャベツを買ってきたので今日の野菜料理はキャベツに決定
昨日のねぎ和えに使った豚肩ロースが残っているのでこれとキャベツを合わせます。
キャベツはざくざく切って電子レンジで加熱して盛りつけ
豚肉は小さめの短冊に切ってサラダ油で炒めます。
しっかり火が通ったら塩、カレー粉、ガーリックパウダーを混ぜたもので味付け
お酒かワイン少々を回しかけて全体に味が馴染んだらキャベツにトッピング。
炒めた豚肉とキャベツ、相性良しです
寒い日の朝や夕方、エアコンの温風が気持ちいいらしくて食器棚の上は人気スポット。
ごくたまに猫が降ってくるから注意が必要
昨日のねぎ和えに使った豚肩ロースが残っているのでこれとキャベツを合わせます。
キャベツはざくざく切って電子レンジで加熱して盛りつけ
豚肉は小さめの短冊に切ってサラダ油で炒めます。
しっかり火が通ったら塩、カレー粉、ガーリックパウダーを混ぜたもので味付け
お酒かワイン少々を回しかけて全体に味が馴染んだらキャベツにトッピング。
炒めた豚肉とキャベツ、相性良しです
寒い日の朝や夕方、エアコンの温風が気持ちいいらしくて食器棚の上は人気スポット。
ごくたまに猫が降ってくるから注意が必要
キャベツに含まれている成分が胃を回復させるといって名前がついた「キャベジンコーワ」を亡くなった親父が飲んでいたのを思い出しました
柔そうな素敵な黄緑色のキャベツですねぇ～♪
こちらはまだ雪ノ下キャベツでつないでいます(笑)これがまた甘くて美味しいんですがね
間違えました
「新旧キャベツ」でした
食器棚の上暖かそうね
春キャベツ我が家も沢山消費してます。
って目の前なのにスーパー（爆）
これで４日間行ってない
こちらでは１年中野菜が穫れるので縁がありませんが・・
春キャベツ柔らかくて甘くて美味しいですよ～。
それでもここで喧嘩されるとひやひやします
春キャベツ、美味しいですね
３日くらい買い物しないとかなりエライことになっちゃう（笑）
いかにもビタミンが多そうよね♪
そういえば昔、塀の上から猫が降ってきたことがありますわ。
私の頭を台にして地面に降りたのよ。
許せん・・・けど、猫だから許しちゃう（笑）
びっくりしたでしょう
キャベツ、湯通しするかわりにお手軽電子レンジで加熱しちゃうの。
春キャベツって特別ビタミン多そうよね