秋らしくなって今年のさつま芋が出回るようになったのでさつまいもご飯炊きました。
皮ごと少し大きめに切って水洗い、お米と一緒に普通に炊きます。
味付けにお酒と塩を少しずつ。
炊き上がったらほっくり混ぜて黒ごまをふりました。
今日もおろ抜きが届いて・・・・もちろん大輔大喜び
匂いをかいだり引っ張り出してしゃくしゃくかじったり、ほんとに好きね
今日のおろ抜きはきれいに洗ってあるので調理が楽