ねこや雑記帳

一緒に暮らしている猫のこと、料理のこと、好きな音楽のことなど綴ります

落花生の塩ゆで

2010-09-08 16:50:36 | お弁当
いつものスーパーで生の落花生を見つけた。
少し前から出ていたけれど「ちょっと高いな・・・」と横目で見るだけ。

それが今日はぐっとお安くなっていたのでゲット~。
見た目は変わらないけれど千葉県産と神奈川県産の違いかしら?

圧力鍋で塩ゆでにしました。



ちょっと不思議な食感で美味しいのよ


さて、今週もねこや弁当



【9月6日】



豚焼肉
ゴーヤのナムル
ウインナ
ミニトマト


【9月7日】



ししとうと桜えびの醤油炒め
ハム入り玉子焼き
ねぎの豚肉巻き
じゃがいもと人参のスープ煮
梅酢生姜


【9月8日】



金目の照り焼き
ゴーヤとハムの炒め物
塩焼き鳥
人参のドレッシング和え
(電子レンジ加熱した人参をイタリアンドレッシングで和えました)


今日は7月の末以来のまとまった雨
これで家の中も外もざらざらばさばさしていたのが解消されると喜んだのもつかの間
大雨警報や竜巻注意報が発表されました。

ほどほどということがないこの夏以降のお天気