庭で咲いた大好きな椿「春の台(うてな)」と紅花木五倍子をいけてみました。
木五倍子の花は、天ぷらにして食べることができるそうです。(今ネット検索して知りました!)
普段揚げ物はあまりしないのですが
春の山菜の天ぷらだけは大好きで 毎年この時季がとても楽しみです。
野生の木五倍子が食べられるんだったら庭のこの紅花木五倍子も大丈夫かしら
ちなみに庭の石蕗(つわぶき)はこの時季の若芽、まだ全身産毛状態のものを
天ぷらにするととても美味しいです^^
庭で愛で、いけばなの花材としてもそして食用にもなる!
いろんな楽しみ方ができるお花っていいですね。