皆が杉花粉で痒く無くなってくると、自分が痒くなってくる。
先週から感じ始めてはいたが、今日から本格的に、痒くなってきた。
ここでもヘソ曲がりだから、両目ではなく、片眼だけ！
スズノブ文京春日店（スズノブ３号店）では、真空パックとなっております玄米を購入して頂き、精米がサービスとなっております。
精米したの、各産地・品種の特徴と美味しさを、お楽しみ下さい。
スズノブ文京春日店のオープンに、沢山の御花を頂きました。
店内に置ききれませんので、店頭にも飾らして頂きます。
お心遣い、誠にありがとうございます。
"スズノブの３号店となる、「スズノブ文京春日店」が、今日の１４時にオープンする。
なので今、最寄り駅の後楽園駅に向かっている。
スズノブ本店からスズノブ文京春日店に行く場合、渋谷経由で行っても、大岡山経由で行っても、ほとんど時間は変わらない。
したがって、都立大学駅で検索して、早い方を選ぶのが一番みたい。"
"１時間ごとに、ニャンコたちに起こされ続けた。
なので、寝る度に夢を見る羽目に。
そして、面倒臭い夢ばかり見て、最後に見た夢は最悪だった。
だから、朝から憂鬱。"
"ネットで、６４０mlが２００円以下
だったので、怖いもの欲しさに買った入浴剤。
その中の、ローズなんちゃらという入浴剤を今日使った。
なんか。
えぐいピンク色だった(笑)"
"先週伝えたように、今日から、ご来店のお客様で店内が混雑してしまった時に、待っててもらうための椅子を、店頭に置き始めた。
しかし、色々な産地や品種を求めるお客様が多いので、どうしても店内のお米を見て回ってしまい、なかなか使って貰えない。"
"スズノブで販売している、青森県の「青天の霹靂」は、２キロ１４９６円（税込）。
東急ストアは、２キロ１０６８円（税込）。
この価格の差について、よくお客様から質問をされる。
この価格の差は、栽培方法の違いと生産量の違いにある。
スズノブで販売している「青天の霹靂」は、田舎館村の稲華会が、農薬と化学肥料を青森県の一般的な栽培しているお米の使用量の、半分以下に抑えて栽培している、差別化・こだわり米である。
東急ストアで販売している「青天の霹靂」は、環境を大切にしながら栽培されているエコ米である。
まだまだ青森県のブランド米としての考え方が、生産者やＪＡが理解しきれていないため、東急ストアが全店で販売出来るだけの、差別化・こだわり米の生産量が無いためである。
こういう書き方をすると、誤解されやすいが、エコ米の質等が劣るという事では、一切無い。
元々青森県は病害虫が少なく、農薬を減らした栽培が出来る上に、安定した生産量がある。
そのために、病害虫等に対する考え方が、他の産地よりも緩く、結果として、差別化等に対する動きが鈍いだけである。
この数年で、色々な新品種が誕生した。
なかには、消えてしまうかもしれない新品種もある。
その中で「青天の霹靂」は、多分生き残る品種だと思う。"
"やっぱりパラパラのお米で、焼きおにぎりを作るのは、ある意味「無謀」。
好きな「だし醤油」をかけたら、見事にバラバラに(大笑)
なので、その悲惨な現場は、投稿禁止という事にした。
したがって、「だし醤油」を諦めて、「シソ入り味噌」を塗って、味噌焼きおにぎりにする事にした。
しかし、味噌を塗るだけで、やはり形が崩れる(泣)
焼いてる現場も惨状だったので、投稿禁止という事になった。
よって、出来上がりだけの写真を投稿。
何にも考えずに、ただスイッチを入れて、ご飯を炊いてしまえば、焼きおにぎりも簡単に出来ただろう。
こだわって、炊飯プログラムを使ったり、お米を選んだりすると、こういう事に、どうにもならないんだよな。"
"玉子かけご飯にするために、米粒感はあるが粘りが弱く、サラサラと炊き上がるお米を選んで抱き上げた。
なのだが、気分が変わって、焼きおにぎりを食べたくなった。
しかし、炊き上がったしまったお米は、おにぎりにするには、まさに最悪。
握っても、ホロホロと崩れてしまう。
それでも、なんとか形にして、タコ焼き器で焼き始めた。
果たして、焼きおにぎりになるのだろうか？"
"少し前に買った、bluetooth対応ワイヤレススピーカーは、防塵・防水・防錆性能に対応しているので、風呂にスピーカーを持ち込める。
だからこの頃、お風呂に入る時は、いつも持ち込んで聞いている。
そうなると、どうしても長風呂になるけどね(笑)"
