お米は大丈夫か？

2013年8月10日（土）13:33のｇｏｏのニュースに「高知・四万十で４０・７度…観測史上４位の暑さ」という記事が出ていた。

内容は以下の通り
気象庁は１０日、高知県四万十市で午後１時６分の気温が４０・７度を記録したと明らかにした。

４０度を超えたのは６年ぶり。
観測史上４番目の暑さという。
過去最高は４０・９度で、岐阜県多治見市と埼玉県熊谷市で２００７年８月に記録した。

この日は朝から関東以西の広い範囲が高気圧に覆われ、正午までに東京都心でも今年最高の３６・９度に達するなど、全国１７１地点で３５度以上の猛暑日となった。猛暑は、北日本を除いて２０日頃まで続くという。
というもの。

今年から販売予定の「ＪＡ四万十 厳選にこまる」は大丈夫だろうか。
高温障害に弱い「ヒノヒカリ」ではないので、なんとか耐えてくれているとは思うが、かなり心配になってきた。
高温障害によって、白濁して真っ白になってしまったら、今年のデビューは出来ない。

昨年もデビューできなかったのだから、今年こそは日の目を見せてあげたいのだが・・・