こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

トーク「おかげさまで食は命」

2014年03月27日 19時08分19秒 | Weblog
4/2受付開始!
■トーク「おかげさまで食は命」
「コメ展」準備において、本展企画チームは千葉県成田市「おかげさま農場」を訪れ、同農場代表 高柳 功の指導のもと、苗づくりから収穫までを学びました。
未知なる体験であった「農業とは」「コメづくりとは」という問いかけに、高柳は丁寧にそのあり様を描きだしました。本プログラムでは、高柳が、農業に対する想い、また同農場のアイデンティティーである「食は命」の哲学を、本展企画協力の二人、フードディレクターの奥村文絵とアートディレクターの宮崎光弘を交えてお話しします。

日時:2014年4月26日(土)14:00-15:30
出演:高柳 功(おかげさま農場代表)、宮崎光弘(本展企画協力)、奥村文絵(本展企画協力)
場所:21_21 DESIGN SIGHT、参加費:無料(ただし、当日の入場券が必要です)

予約受付:4月2日(水)15:00よりウェブサイトにて開始、定員に達し次第終了
定員:80名
http://www.2121designsight.jp/program/kome/events/140426.html

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