こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

「秋田県農業近代化ゼミナールウィンターフォーラム研修会」の資料を送った

2015年01月13日 19時04分44秒 | Weblog
先ほど、「秋田県農業近代化ゼミナールウィンターフォーラム研修会」の資料を秋田県庁へ送った。

・秋田米が失敗していった経緯。
・「あきたこまち」は、なぜ特売米にまでなってしまったのか
・秋田県に欠けているもの
・秋田米は復活できるのか
・「当たり前」を作らない
については、研修会の話の中で見えてくると思うから、途中で1枚にまとめて結果を教えた。

・価値あるものは、完売して当然
・次の時代のためのブランド化
についての部分で、ブランド化の考え方と手法を教えているが、これを教えるのは久しぶり。
本当は、もっと突っ込んだ部分の話をしたいところなのだが、秋田県の各地域で、ブランド化する気持ちがあるのかどうかも判らないので、とりあえず今回は、考え方と手法のところで話を止める事にした。

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