こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

専門知識が必要

2022年07月08日 01時10分45秒 | Weblog


マスメディアから
『◯◯さんとか、◯◯さんや◯◯さんは
産地や生産者の紹介とこだわり
お米の品種や特徴や栽培について
わかり易く説明出来る人ですか』って
具体的に質問された

だから
『五ツ星お米マイスターなんだから
お米の説明だけでなく
産地の事や栽培についての説明が
出来て当然のはずなんだけど
出来なかったの?
出来なくても
台本やカンペがあれば
なんとかなると思うんだけど』って
答えた

生放送なのかな?
フリートークなのかな?

こういう質問してくるとなると
専門知識が必要なのかな?
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