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かっぱ寿司の新企画
ブレンド米からブレンド米へ
山形県産はえぬき100%使用の「本気シャリ」
自分が関わり
お薦めしている事に対して
結果的には
「気に入らないんだろうな」と感じるような
メールが届いていた
米屋なのかな?
生産者なのかな?
微妙な言い回しをしているから
判断が出来ないのだが
どうやら
流通関係者ではないみたいだ
メール内容は
寿司米ならササニシキか
ササニシキブレンド
高級寿司ならコシヒカリ
それが当たり前で
他の品種は邪道
安売り寿司米でしかない
なのに
「はえぬき」なんて
まず考えられない
初めっから
寿司米になるはずがない
今回は
自分の無知の証明を
全国に教えたようなもの
恥ずかしい限りだ
という感じ
メール読んで
「あちゃー
とんでもない所にまで
ぶっ飛んじゃってるょ
マジか?
大丈夫か?
この人!
こんな事を
正論として
他の人にも言ってるんだろか
ヤバすぎるだろ!」
って
思ってしまった
考え方が
化石だね!
正しい
歴史・文化・伝統なら
理解する
正しいから
変化・改革・発展・進歩・将来
もある
しかし
今日のメール内容は
自分勝手な解釈の
歴史・文化・伝統で
後の全ては完全否定
逆に
貴重だ!
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