こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

コロカル商店での販売始まりました

2014年11月14日 17時17分56秒 | Weblog


アンアンやハナコを刊行するマガジンハウスのWebマガジン「colocal コロカル」と「リンベル」による、ご当地グルメや人気スイーツ、インテリアからキッチン用品、生活雑貨&工芸品まで、全国からおすすめの逸品をお届けするネットショップにて、「コロカル限定の食べ比べセット」の販売が始まりました。

http://ringbell.colocal.jp/wppost/shopping.php?pid=374

「もちもちごはん」=「ディスカバー農村漁村(むら)の宝 土佐天空の郷ひのひかり」は、高知県長岡郡本山町で弥生時代から残る棚田で栽培されるお米で、一般的なひのひかりと比べて、もちもち感と甘さが強く、希少性の高いお米です。

「おにぎりにぴったり」=「隠岐世界ジオパーク 島の香り隠岐藻塩米コシヒカリ」は、独特の生態系を持ち、世界ジオパークに認定された島根県隠岐の島が産地で、荒布(あらめ)という海藻をじっくり煮詰めてつくる藻塩を水田に散布し、ミネラルを含んだ土で育った大粒のお米。普通のコシヒカリよりやや固めで独特の食感があり、これでつくるおにぎりは絶品です!
 
「冷めてもおいしい」=「高度クリーン栽培 畦畔香るななつぼし」は、星がきれいな北海道芦別の山間の水田で、農薬75%減というクリーン栽培でつくられるお米。冷めてからも味が劣化せず、一旦冷凍してからレンジで温めても、炊きたてのようなおいしさが戻ります。

是非、ショップをご覧になってみてください。
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