現代農業８月号

一般社団法人農山漁村文化協会「農文協」出版の、「現代農業８月号」が発売となりました。

http://www.ruralnet.or.jp/index.html

自分の記事の「こだわり米屋　産地に喝」は１６２～１６３ページです。
タイトルは「業務用米では、もったいない　その２」
今回は、長野県の新品種「風さやか」についてです！

ご覧になってみてください。