そろそろ他店では売り切れたと思えるから

今日から、スズノブのＷｅｂＳｈｏｐで、「高知県・土佐天空の郷ひのひかり」と「高知県・土佐天空の郷にこまる」の販売を始める。

店頭での販売はしていたものの、Ｗｅｂでの販売はしていなかった。

理由はというと、売り急いでしまって、途中で在庫切れとなってしまうと、なかなかこの２銘柄米の特徴を引き受けてくれる、他産地の銘柄米が無いことから、丁寧に販売をしなければならない。
そのために、一番売れる新米時期を、あえてスルーすることにしたのだ。

その頃は、他店でも「高知県・土佐天空の郷ひのひかり」と「高知県・土佐天空の郷にこまる」を販売しているから、自分の店が売っていなくても、特にブランドとしては問題ないしね。
それにそれに、この頃になると、他店では「高知県・土佐天空の郷ひのひかり」と「高知県・土佐天空の郷にこまる」について、そろそろ完売となる時期でもあるしね。

さて、のんびりと売って行こう。