専用の品種を炊いた

昨晩食べた

某産地牛のステーキ

限りなくレアに近い

ミディアムにした

これだけサシが入っていると

焼いてしまうと台無しだから

牛肉は大好き

だけど

サシが多いと

自分のお腹は耐えられない

そうならないためには

ご飯と一緒に食べる事

だから

国内産牛肉に合う産地品種を

特別に選んだ

ご飯の白さと米粒感あるのに

しっとり粘る品種である