こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

選ぶ基準に

2023年10月29日 09時17分07秒 | Weblog




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中居正広のキャスターな会
テレビ朝日10月28日(土)の
番組内では
ネガティブな内容になるので
語らなかったが

今年のお米は
「小粒」以外にも問題がある
それが
「一部が白くなっている米粒」

天候のせいで
必ず入っているのだが
明らかに多いと
ベタついたご飯に炊き上がり易い

柔らかいご飯・ベタついたご飯
等が苦手な方は
写真の様な米粒が少ないお米を
選んだ方が良いだろうと思う

https://www.tv-asahi.co.jp/nakai_news/

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