こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

4番目

2020年11月18日 16時59分44秒 | Weblog


昨日4番目は
産地交流が強い業界関係者

トラブルを起こしている
某産地の現状を知らせてくれた

聞いていて
驚くとかではなく
「だろうね」だった

そこには
地域ブランド米に対する
産地の考え方の違いや
温度差等がハッキリと見えた

今回のトラブルは
完全に修正しなければならないが
地元では
ハッキリさせる事が出来ないまま
多分うやむやになって終わるんだろう
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