こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

回りを見れば

2021年10月11日 13時12分09秒 | Weblog


産地に行ったら
田んぼや稲を見るのは
売る立場なら当たり前

大量に扱うなら
施設まで見るのは当然

でも
どれだけの人が
田んぼの横や回りを
見ているだろうか

田んぼの水は
何処から取り
何処を流れて
何処へ行くのか

何時頃に作られ
どの位使っているのか

現役なのか
遺産になっているのか

横や回りを見れば
産地が見える

歴史・文化・郷土
そして現実

全てが丸見えになる

それが判っているのなら
今のお米の現状にする筈がない

今のままでは
明日にも産地は消える

消えた産地は
どんなに手を尽くしても
二度と甦らない

言っている事が
判らないレベルなら
余計な事は言わない方が良い

産地の衰退を早めるだけだから
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