こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

お弁当用

2024年02月22日 21時17分55秒 | Weblog


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お弁当に合う産地・品種を探すか
ブレンド技術のコンテスト銀賞受賞の意地で
オリジナルブレンド米を作るか
どっしよ〜かなぁ〜って思ってたら

◯◯…◯◯が良いって教えてくれた人がいた
自分はその品種を入手する事が出来ない
なぜなら
裏から裏に流れてしまっているから

自分の手持ち産地・品種となると
◯◯…◯◯だけど高過ぎるから
先ずは◯◯…◯◯から試す事になるのかな?


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