米スターボウル

ずいぶん前に、新潟県にあるアーネストと自分とで共同開発した「米スターボウル」。
今回それが、某全国通販誌によって、紹介されることとなった。

http://www.ar-nest.co.jp/shouhin/tyouri/maisuta-bouru.html

自分としては、ずいぶん前の開発商品であるので、旬が過ぎている感はあるのだが、機能としては今でも全く遜色ないし、実際にまだ売れ続けている商品なので、取り扱ってもらえることについては、大変ありがたいと思っている。

しかし、開発会社の中でも、この開発経緯を知っているものがいなくなってしまっているため、自分が通販誌の担当者に、開発経緯から機能についてまでを教える事になり、今日の午後から、担当者に対して、それらの説明をしていた。

開発しているときは、まだザル式タイプが多く、エンボスになっているタイプは少なかったし、米粒の大きさで、米粒の１／３の高さと同じエンボスというのは、一切前例がなかった。
その上、研ぎからすすぎまでの全ての工程を、片手だけで出来るというのも、前例は無かったのである。
しかも、子供でもお年寄りでも、誰が研いでも同じように、お米の美味しさを引き出して炊き上がる。

機能性を追求していたため、デザインとしては少々野暮ったいのだが、使い勝手の良さについては、当時、あちらこちらで紹介されたし、いずれも高評価であった。
今回、それをもう一度紹介してくれるとの事。

ありがたい。