坪刈りの稲が送られてきたが・・・

昨日、某産地で行われた「坪刈り」の稲が送られた来たのだが、箱を開けてみてビックリ、「これが、某産地の稲」とみんなが言うほどの出来だったのだ。

自分の店での人気銘柄米なので、これはキツイ。
毎年の引き取り価格は、新潟県魚沼コシヒカリを超える価格なのだが、このお米には、とてもではないがそんな価値は出てない。

生産者のためには、同じ価格で取引してあげたいのだが、その価格で引き取って、今までと同じ価格で販売すると、多分半分程度の固定ファンは満足しなために去ってしまうだろうと思えるのだ。

どうしよう。
契約数量を減らすべきなのか。
価格を下げてもらうべきなのか。

頭の痛い問題が、またひとつ増えてしまった。