Ａ１５１－ｆａｃｔｏｒｙ！

福島にあるアジア風創作料理のお店。
お昼はタイ風ラーメンがメインですが
ディナータイムには、タイ料理のほか
韓国料理やインドネシア料理など
アジアを中心とした各国のお料理をいただけるようです。

前から辛いもの好きな人たちと一緒に行こうと
とっておいたお店。
私自身は辛味と言うのが苦手なのですが
タイ料理のダシが好きというケッタイな味覚の持ち主。
自分はあまり辛くない料理を楽しみつつ
同行者にグリーンカレーなどを頼んでもらい
ちょびっと分けてもらおうという魂胆でした。

メニューを見ると、
トムヤムクン味のタイ風ラーメンとか
グリーンカレーラーメンと
「旨そうだが、辛そう」な品が中心。
品名の隣に唐辛子のイラストがかかれており
その数で辛さの度合いが分かるようになっています。

唯一、辛く無さそうなのは
「ネギぶっかけ豚バラ丼」。
よっしゃ、自分はそれやなー！と注文したところ
同行者まで私の目論見をはずれ、丼をオーダー。
私のセコイ考えは粉砕されたのでした。

豚バラ丼は玉葱の甘味が生きた食べやすい味。
御飯の中にゴマとか大豆が混じっていてヘルシーな感じ。
ぱらっとした食感で美味しいです。
オプションでトッピングが楽しめるそうで、
個人的には、卵もキムチもすごく合うと思います。
（二つとも頼んでも良いとおもう）

…でもトムヤムクンラーメンも食べたかったなぁ～

「A151-factory!」
住所：大阪市福島区福島7-17-21
電話：06-6458-0272

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2010.夏
昨年の２月に２号店を開店されました。
環状線福島駅の南側にあります。
住所：大阪市福島区福島５丁目１０－１４
電話：０６－６３４７－１５１３

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2011年
残念ながら閉店されました。