紀土 KID カラクチキッド2017

また間が開いてしまいました。

前回の此君の後も微妙に風邪が残っておりましてずるずると長引いておりました。
夏風邪はめんどくさいですね。

さて、久しぶりの日本酒はこちら特別純米酒カラクチキッドの2017年版です。







第三回酒-1グランプリ優勝ですか。
このお酒ではなくKIDのどれかが獲ったんですかね？
おめでとうございます。

KIDは和歌山県の平和酒造さんのお酒です。
http://www.heiwashuzou.co.jp/

KIDは好きなお酒に入れている割にはあまり手を出していない銘柄でした。
目新しいものがあるとそちらに飛びついちゃいますからねぇ。

開封。
うん、前と同じく殆ど薫りはありませんね。

では戴きます。
クセが少なくサラリとしたしっかり辛口のお酒です。
前回は酸味が強いと書いてありますが今回は然程気にならないですね。
苦手の苦味も弱いので良い感じ。
吟醸酒以上のKIDが飲みたくなりますね。

さて二日目。
ちょっと酸味が増えたかな？それでもあまり気にならないレベルです。
辛口は変わりませんね。

一日目よりもじっくりと味わっているせいか風味を感じます。
飲んだ後の余韻や鼻から抜いた時の薫りがKIDですね。
とても心地よい後味が印象的なお酒です。

近いうちにまた別のKIDを買おう。