昨日はハッキリ言って、おかずが比較的、多く残ってしまったので
とりあえず鶏の炊き込みご飯を炊き、簡単なもので済ませてしまった我が家の夕食です。
鶏肉、ゴボウ、椎茸のシンプルな鶏の炊き込みご飯。
その他のおかずは下記の通り。
肉じゃがカレー
ナスの挽肉味噌ダレがけ 小松菜と油揚げのお浸し
昨日、作った肉じゃがが残ってしまったので
カレー粉を加え、肉じゃがカレーにリメイクして...。
一晩、寝かせた状態の肉じゃがなので、しっかりと味は染み込んでいます。
そこにカレー粉を加えたので、味に深みが加わり、美味しくいただけました。
こちらの“肉じゃがカレー”はブログ上でお友達になった
ブータンさんのブログで教えていただいたものです。
元気の源：朝ご飯を美味しく作られている素敵なブータンさんです。
私も時々、朝ご飯をブログにアップしてみようと思っているのですが
朝はギリギリまで寝ているタイプで、慌てて起き出し、バタバタとしながら朝ご飯やお弁当を作っている
日々なので、余裕もなければ時間もなく...
しかもお見せ出来る状態ではないのが正直なところです。
もう少し早く起きれば良いのでしょうが
今は寒いし、毎日、寝坊気味。
少し早めに目覚ましをセットしているのですが、なかなか起きれなくって...。
朝が強い人が羨ましいです。
とりあえず鶏の炊き込みご飯を炊き、簡単なもので済ませてしまった我が家の夕食です。
鶏肉、ゴボウ、椎茸のシンプルな鶏の炊き込みご飯。
その他のおかずは下記の通り。
肉じゃがカレーナスの挽肉味噌ダレがけ 小松菜と油揚げのお浸し昨日、作った肉じゃがが残ってしまったので
カレー粉を加え、肉じゃがカレーにリメイクして...。
一晩、寝かせた状態の肉じゃがなので、しっかりと味は染み込んでいます。
そこにカレー粉を加えたので、味に深みが加わり、美味しくいただけました。
こちらの“肉じゃがカレー”はブログ上でお友達になった
ブータンさんのブログで教えていただいたものです。
元気の源：朝ご飯を美味しく作られている素敵なブータンさんです。
私も時々、朝ご飯をブログにアップしてみようと思っているのですが
朝はギリギリまで寝ているタイプで、慌てて起き出し、バタバタとしながら朝ご飯やお弁当を作っている
日々なので、余裕もなければ時間もなく...
しかもお見せ出来る状態ではないのが正直なところです。
もう少し早く起きれば良いのでしょうが
今は寒いし、毎日、寝坊気味。
少し早めに目覚ましをセットしているのですが、なかなか起きれなくって...。
朝が強い人が羨ましいです。
これは私も是非、参考にさせてもらいたいです。
カレー粉を加えるだけで、新たなお料理に大変身出来ちゃうもん！
また鶏の炊き込みご飯も美味しく炊けていますね。
家族の帰宅を待っているんですが、こちらを見ていたら無性にお腹が減ってきました。
もう、１人でもだベちゃおうかな？！
肉じゃがカレーアイデアですね。
私も覚えておいて、是非、参考にトライしまーす。
肉じゃがカレー、これはいいですね。
残った肉じゃがをアレンジしたリメイクお料理とは全く言われなければ分からないですよ。
私も参考にさせていただきます。
鶏の炊き込みご飯も美味しそう。
ブータンさんのブログも拝見しにいってきました。
皆さん、凄いなー。
朝からきちんと作られていて見習うところいっぱいです。
私も頑張らなくっちゃ。
カレーって食欲を誘いますから、アッという間に食べることが出来ると思うんです。
リメイクした肉じゃがカレーは、アッという間に完食でした。
これはブログでお友達になったブータンさんに教えていただいたものですが、カレーを加えるだけで簡単に異なった美味しいお料理になるので、私もお気に入りなんですよ。
お料理って奥が深いですよね～。
ホント、皆さん、頑張っていらっしょいますよね～。
私なんて、朝寝坊ばっかりだし朝ご飯なんて恥ずかしすぎてアップできません。
まだまだ見習わなくてはいけないところがいっぱいの私：こやっぺです。