ずっしりと大きなキャベツを買ってきたので、昨夜はキャベツをレンジでボイルし
キャベツのウィンナーロール(キャベツのウィンナー巻き)を...。
豚の薄切り肉で野菜等をクルクルと巻いてソテーするのは時々作るのですが
今回は逆の発想で、キャベツでウィンナーを巻き
卵のタルタルソースとパセリのレモンソースの2種類を用意し、たっぷりとつけていただきました。
その他のおかずは下記の通り。
棒棒鶏サラダ サーモンのマリネ
棒棒鶏サラダは、この時期になると我が家ではよく食卓に並ぶメニューの1つです。
ゴマ味噌ダレをたっぷりとかけて、シャキシャキのキュウリと一緒に食べるのが大好きです。
沖縄や九州地方には台風が接近し、荒れたお天気のところもあるようですが
私の住んでいるところでは綺麗な夕焼けです。
明日も夏空が広がり暑くなりそう~。
キャベツのウィンナーロール(キャベツのウィンナー巻き)を...。
豚の薄切り肉で野菜等をクルクルと巻いてソテーするのは時々作るのですが
今回は逆の発想で、キャベツでウィンナーを巻き
卵のタルタルソースとパセリのレモンソースの2種類を用意し、たっぷりとつけていただきました。
その他のおかずは下記の通り。
棒棒鶏サラダ サーモンのマリネ
棒棒鶏サラダは、この時期になると我が家ではよく食卓に並ぶメニューの1つです。
ゴマ味噌ダレをたっぷりとかけて、シャキシャキのキュウリと一緒に食べるのが大好きです。
沖縄や九州地方には台風が接近し、荒れたお天気のところもあるようですが
私の住んでいるところでは綺麗な夕焼けです。
明日も夏空が広がり暑くなりそう~。
我が家は、飲んべえ一家な証拠でしょうか...。
宅飲みメニューを作るのは苦にならないんですよね~。
このキャベツのウィンナーロールも宅飲みメニューに良いですよね~。
お久しぶりです。
連日、暑い日が続いていますが、体調など崩されていませんか?!?
クルクルと巻くものは好きなので、今回はウィンナーもクルクルと巻いちゃいました。
野菜も一緒に食べることが出来ますし、ボイルしてしまうと、多めの野菜を食べることが出来ちゃいますよ。
私、写真を撮るのってとっても下手だし苦手なのよね~。
でもこれぐらいの夕方ぐらいならまだいいけれど、もっと夜になってしまうと難しいよね。
お料理を撮るのも、毎回、苦戦しながら頑張って撮っているのよ~。
キャベツのウィンナーロール美味しそうです!
タレも二種類あっていいですね。
家飲みにもピッタリだわー。p(^_^)q
暑い日が続いていますが、元気に頑張っているようで何よりです。
キャベツのウィンナーロールいいですね。
これなら野菜を食べない子供でも一緒に食べてくれそうだし、爽やかなおかずになりそうです。
これからも頑張ってください。
↓
紫蘇ジュース、鶏のおろしポン酢なども拝見し、楽しませてもらいました。
ウィンナーもクルクル巻いちゃうのが、こやっぺ風なのね。
夕焼け綺麗ね。
夕焼けや夜景、花火って写真撮るのが難しいよね。