ほうれん草のナメタケ和え

これは我が家の主人が大好物の
ほうれん草のナメタケ和えです。
材料も安く上がるし、とっても簡単です。
でも、とても美味しいです！！
もちろん、お酒のおつまみにもOKですし、暖かいご飯にもピッタリです。
しかもほうれん草のビタミンなども美味しく接種出来るのでお薦めです。

【ほうれん草のナメタケ和えの作り方】
材料　：　ほうれん草：1～1.5袋ぐらい　ナメタケの瓶：1～1.5瓶ぐらい
　　　　　いりごま：適量（無くてもOKです）

《作り方》
ほうれん草は、ほうれん草のおひたしを作る様に、大きな鍋でほうれん草を茹でます。
茹で上がったら、ザルにあけて冷水などで冷やします。
その後、水気をしっかり絞り、食べやすい大きさにほうれん草を切ります。（役、3～5センチぐらい）
それらのほうれん草を、ボールにあけます。（移します）
ほうれん草にナメタケの瓶1～1.5瓶（適量）を加えて、まんべんなくかき混ぜます。
お好みで、いりごまや鰹節を一緒にかき混ぜてもOKです。

とても簡単ですし、これからの涼しい季節～寒くなる季節にはお薦めの一品です。

興味のある方、また、これらのものが好きな方、是非チャレンジしてみてください。
私の様なズボラな大ざっぱな私でも出来る料理です。
きっと、たくさんの方が簡単にトライ出来ると思いますし、美味しく食べられる家庭的な味だと思います。